6月2日，中國連鎖經營協會(huì)發布“2019年中國連鎖百強”名單。根據“2019年行(xíng)業基本情況及連鎖百強調查”結果顯示，2019年連鎖百強銷售規模近2.6萬億元，同比增長5.2%,占社會(huì)消費品零售總額的6.3%。連鎖百強門(mén)店(diàn)總數(shù)14.4萬個(gè)，同比增長5.9%。百強連鎖企業提供就業崗位160餘萬個(gè)。蘇甯易購以3787.4億元、國美以1276.46億元、紅星美凱龍以1256.33億元的銷售規模位列百強榜前三甲。

調查顯示，百強銷售和(hé)門(mén)店(diàn)數(shù)量絕對值依然保持增長，但(dàn)增長幅度整體(tǐ)放緩。2019年，百強企業銷售實現正增長的有(yǒu)73家(jiā)，比上(shàng)一年減少(shǎo)5家(jiā)，增長率平均為(wèi)14.4%，同比下降0.1個(gè)百分點，中位數(shù)為(wèi)6.4%，同比下降0.3個(gè)百分點；銷售出現負增長的有(yǒu)27家(jiā)，增長率平均為(wèi)-9.6%，降幅同比增加1.2個(gè)百分點，中位數(shù)為(wèi)-7.6%，降幅同比高(gāo)出2.4個(gè)百分點。2019年門(mén)店(diàn)數(shù)量下降的企業數(shù)比上(shàng)年增加了8家(jiā)，共計(jì)29家(jiā)。

在百強企業中，便利店(diàn)依然發展強勁，社區(qū)超市後起直追。2019年，便利店(diàn)銷售增幅為(wèi)16.5%；專業店(diàn)、超市、百貨店(diàn)分别為(wèi)10.4%、4.0%、0.7%；便利店(diàn)門(mén)店(diàn)增幅為(wèi)7.8%，超市、百貨、專業店(diàn)分别為(wèi)7.7%、2.4%、1.5%。除超市業态外，各業态銷售和(hé)門(mén)店(diàn)增幅均出現不同程度下降。超市業态中增長最快的是社區(qū)超市，銷售和(hé)門(mén)店(diàn)增幅分别達到16.5%和(hé)16.9%。

值得(de)注意的是，2019年，連鎖百強企業線上(shàng)銷售增長28.7%，線上(shàng)銷售規模達5000億元。其中，專業店(diàn)平均線上(shàng)銷售占比最高(gāo)，便利店(diàn)最低(dī)。百強企業平均線上(shàng)銷售占比為(wèi)4.3%。其中，超市企業線上(shàng)銷售占比為(wèi)2.1%；百貨線上(shàng)銷售占比為(wèi)1.2%；便利店(diàn)線上(shàng)銷售占比為(wèi)0.6%；專業店(diàn)線上(shàng)銷售占比為(wèi)21.9%。

根據調查顯示，百強企業的超市業态普遍開(kāi)展到家(jiā)業務，到家(jiā)業務成為(wèi)标配。其中約三分之一的企業的到家(jiā)業務已在全部門(mén)店(diàn)鋪開(kāi)，約一半企業則在部分門(mén)店(diàn)運營，其餘企業還(hái)在嘗試階段。

在客單價方面，到家(jiā)業務的平均客單價約為(wèi)84元，單店(diàn)日均訂單56單。全面鋪開(kāi)的企業相較部分鋪開(kāi)和(hé)嘗試階段的企業，到家(jiā)訂單的客單價更高(gāo)，達92元，人(rén)均單店(diàn)訂單數(shù)達95單。

此外，超市類百強企業有(yǒu)近六成開(kāi)展了社區(qū)拼團業務，其中過半數(shù)處于嘗試階段，社區(qū)拼團業務占超市銷售比大(dà)約為(wèi)2‰。短(duǎn)視(shì)頻、網上(shàng)直播等作(zuò)為(wèi)新的渠道(dào)，也有(yǒu)約三成百強企業導入。

來(lái)源：北京商報