小(xiǎo)家(jiā)電(diàn)市場(chǎng)近年來(lái)發展迅速，除了像空(kōng)氣炸鍋等新興品類的湧現，一些(xiē)品類也在通(tōng)過人(rén)群或者場(chǎng)景細分實現“煥新”，比如電(diàn)飯煲在近年就出現了“低(dī)糖”産品，根據釘科技(jì)從電(diàn)商平台進行(xíng)的搜索，“低(dī)糖電(diàn)飯煲”産品信息可(kě)達千餘條，專門(mén)的小(xiǎo)家(jiā)電(diàn)品牌以及綜合性家(jiā)電(diàn)品牌都陸續涉獵相關産品，也帶動了其發展。

　　此前，“低(dī)糖電(diàn)飯煲”是否真的“低(dī)糖”，一直是不少(shǎo)人(rén)疑惑的。據了解，廣東省消費者委員會(huì)在今年的3至7月開(kāi)展了相關産品的比較試驗，根據蒸煮米飯的還(hái)原糖含量、抗性澱粉含量兩項關鍵功能指标進行(xíng)測試。

　   覆蓋線上(shàng)線下渠道(dào)、高(gāo)中低(dī)檔的20款主流品牌和(hé)重點型号測試樣品中，有(yǒu)18款樣品低(dī)糖檔位蒸煮的米飯，與普通(tōng)米飯相比，還(hái)原糖含量有(yǒu)不同程度減少(shǎo)，抗性澱粉含量不同程度增加，多(duō)數(shù)産品具有(yǒu)一定的“減少(shǎo)米飯糖類含量”的效果。當然，廣東省消費者委員會(huì)仍提醒，如果産品宣稱的降糖率過高(gāo)，或是以與實際降糖效果核心指标關聯不大(dà)的降低(dī)澱粉率做(zuò)宣傳，需要謹慎。

　　抛開(kāi)“減少(shǎo)米飯糖類含量”的效果不談，根據釘科技(jì)從電(diàn)商平台了解到的用戶評價來(lái)看，一些(xiē)産品在作(zuò)為(wèi)電(diàn)飯煲的基礎能力上(shàng)，其實仍有(yǒu)欠缺。

　　一是，品質欠佳，存糊鍋、漏湯等問題。

　　有(yǒu)用戶在某款産品的評論中直言：“一次飯都沒弄熟就燒爛了。”

　　另一産品的評價中，可(kě)以看到類似的評價：“用了不夠十次就壞了。”

　　甚至有(yǒu)用戶遇到産品無法使用的問題：“鍋蓋打不開(kāi)，開(kāi)了以後合不上(shàng)。嚴重質量問題，要求退換。”

　　還(hái)有(yǒu)用戶表示：“電(diàn)飯鍋怎麽看怎麽就像一個(gè)二手的都磨了，要說是運輸的時(shí)候磨的哪上(shàng)面都有(yǒu)東西套着呢。”

　　電(diàn)飯煲不應該因為(wèi)集成了新功能，放松了對基礎能力的要求，品質仍是根本，做(zuò)好品控、能夠被用戶信任之前，其實奢談“低(dī)糖”。

　　二是，口感成謎，有(yǒu)網友(yǒu)稱“不如普通(tōng)電(diàn)飯煲”。

　　有(yǒu)用戶在評論中指出口感問題：“低(dī)糖飯不好吃(chī)，上(shàng)面的飯夾生(shēng)，下面的飯太濕。而且留下的湯水(shuǐ)并沒有(yǒu)多(duō)少(shǎo)白色，猜測減糖效果也一般。隻能當普通(tōng)電(diàn)飯鍋用了。”

　　關于口感的評價還(hái)有(yǒu)：

　　“蒸飯口感：下面的都是稀的”。

　　“蒸飯口感：脫糖飯上(shàng)面是生(shēng)的，上(shàng)當了。差評!”

　　就以上(shàng)問題，産品還(hái)需要作(zuò)出改善，畢竟，口感的問題應該并非不能解決，或許從這裏也能看出，一些(xiē)品牌推産品上(shàng)市的動作(zuò)略倉促，頗有(yǒu)些(xiē)“賺些(xiē)錢(qián)就走”的意思。

　　口感問題，或還(hái)關聯到用戶集中吐槽的第三個(gè)問題：功能缺陷，存米飯煮不熟的情況。

　　有(yǒu)用戶評論稱：“用起來(lái)麻煩，每次都要放礦泉水(shuǐ)在水(shuǐ)箱，低(dī)糖飯不熟，蒸香飯很(hěn)粘，嚴重誤導消費者，并且客服極其不負責任。”

　　也有(yǒu)用戶這樣說：“一個(gè)小(xiǎo)時(shí)完全按照說明(míng)書(shū)煮出了一鍋生(shēng)米飯。下面都化了，上(shàng)面的還(hái)夾生(shēng)，中間(jiān)的還(hái)可(kě)以。真是口味豐富，一次煮飯三種體(tǐ)驗。”

　　綜上(shàng)，“低(dī)糖電(diàn)飯煲”要想赢得(de)市場(chǎng)，應該還(hái)有(yǒu)很(hěn)長的路要走。其實，不僅是電(diàn)飯煲，其它家(jiā)電(diàn)産品近年來(lái)也存在類似問題，即随着新集成能力的增加，原有(yǒu)功能存在的一些(xiē)細節問題卻沒有(yǒu)得(de)到改善，最終用戶依舊(jiù)很(hěn)難獲得(de)良好體(tǐ)驗，這是品牌必須要注意的，消費者在選購時(shí)也不妨在線下做(zuò)些(xiē)體(tǐ)驗，更充分了解産品能力。

來(lái)源：騰訊家(jiā)居