洗碗機是否會(huì)成為(wèi)中國廚房(fáng)标配，尚未可(kě)知。

但(dàn)洗碗機已然成為(wèi)廚電(diàn)甚至家(jiā)電(diàn)企業的标配了。

奧維雲網數(shù)據顯示， 2019年1-11月線上(shàng)共有(yǒu)品牌117個(gè)，機型569個(gè)，其中新進入品牌38個(gè)和(hé)新機型218個(gè);線下共有(yǒu)品牌46個(gè)，機型336個(gè)，其中新進入品牌18個(gè)，新機型154個(gè)。

在傳統煙竈等市場(chǎng)增長乏力，遭遇天花(huā)闆之際，洗碗機成為(wèi)少(shǎo)有(yǒu)的沃土和(hé)高(gāo)地，受到廚電(diàn)、家(jiā)電(diàn)甚至互聯網行(xíng)業的共同青睐。

格局初定，誰能成為(wèi)最終變數(shù)?

據中國家(jiā)電(diàn)行(xíng)業協會(huì)2019年數(shù)據顯示，我國洗碗機零售額排名靠前的品牌有(yǒu)西門(mén)子、方太、美的、老闆、海爾、華帝等。其中，西門(mén)子零售額、零售量占比最高(gāo)，分别達50%、49.1%，排名二三的是方太和(hé)美的。此外還(hái)有(yǒu)海爾、萬家(jiā)樂、格蘭仕等一衆知名品牌布局洗碗機市場(chǎng)。

而這幾年增長迅速的集成竈企業，也已經不滿足于集成竈這一單一紅利産品，水(shuǐ)槽洗碗機正在成為(wèi)第二大(dà)産品線。如美大(dà)、火(huǒ)星人(rén)、億田等行(xíng)業頭部企業都相繼推出洗碗機産品，但(dàn)因為(wèi)布局較晚，所以在市場(chǎng)占有(yǒu)率尚不能與上(shàng)述品牌相抗衡。但(dàn)作(zuò)為(wèi)新生(shēng)勢力，是足以影(yǐng)響市場(chǎng)格局的變數(shù)。

其中西門(mén)子作(zuò)為(wèi)行(xíng)業的開(kāi)創者，在洗碗機方面有(yǒu)56年的經驗，在産品研發實力上(shàng)毋庸置疑。于2002年進入中國市場(chǎng)，定位高(gāo)端，也赢得(de)了中國市場(chǎng)的廣泛認可(kě)。

美的洗碗機涵蓋台式、嵌入式、水(shuǐ)槽式等多(duō)種産品形式。同時(shí)價格對消費者來(lái)說也頗具競争力。美的品牌洗碗機均價為(wèi)2932元，而西門(mén)子品牌均價為(wèi)4991元。

方太獨創的水(shuǐ)槽洗碗機，則成為(wèi)推動洗碗機行(xíng)業在2015年爆發式增長的一個(gè)重要因素。“不僅能洗碗，還(hái)能去果蔬農殘”的廣告宣傳，更是搶先一步占據消費者心智。

老闆則更多(duō)從中國消費者的痛點出發，提出了“能洗鍋的洗碗機”。而在嵌入式洗碗機這一品類的出色表現也讓他成為(wèi)暢銷機型top3中唯一的國産品牌。

火(huǒ)星人(rén)集成竈近年來(lái)在洗碗機上(shàng)的表現也相當亮眼，今年618期間(jiān)均價1.5w的D7洗碗機進入行(xíng)業TOP10。定義“一台洗碗機，四大(dà)新發明(míng)”的U6洗碗機也将于本月正式公開(kāi)發布。

競争分野，尚未形成寡頭格局，對于入局者來(lái)說，大(dà)有(yǒu)可(kě)為(wèi)。

2020年，洗碗機市場(chǎng)能否突破百億?

盡管洗碗機行(xíng)業已經經曆了多(duō)年高(gāo)增長，但(dàn)目前産品滲透率仍處于極低(dī)水(shuǐ)平，我國洗碗機滲透率不足1%，相比之下，歐美地區(qū)洗碗機滲透率普遍在70%以上(shàng)。2019年零售市場(chǎng)僅有(yǒu)70億左右，距百億仍有(yǒu)一定的差距。

随着介入市場(chǎng)的競争品牌日漸增多(duō)，行(xíng)業從高(gāo)毛利時(shí)代向低(dī)毛利時(shí)代加速轉型，對于終端消費者而言不失為(wèi)一件好事;小(xiǎo)米等主打性價比的品牌的大(dà)舉進入，更進一步降低(dī)了洗碗機的消費門(mén)檻。

據奧維雲網數(shù)據顯示，2019年洗碗機線上(shàng)産品均價整體(tǐ)下滑了1.2個(gè)百分點，台式洗碗機更是一度擊穿千元底線。

“以價換量”的策略一定程度上(shàng)也換來(lái)了洗碗機市場(chǎng)的普及。

2020年的疫情更是成為(wèi)我國洗碗機行(xíng)業滲透率提升并迎來(lái)爆發增長的關鍵催化劑。疫情決定了具有(yǒu)高(gāo)溫除菌功能點的家(jiā)電(diàn)需求被放大(dà)，就如當初非典催化消毒櫃一樣，新冠催熱了洗碗機發展。

據奧維雲網(AVC)推總數(shù)據顯示，2020年1-5月，洗碗機市場(chǎng)零售額規模24.0億元，同比增長11.8%，零售量規模54.8萬台，同比增長24.0%，市場(chǎng)表現突出，是家(jiā)電(diàn)各品類中為(wèi)數(shù)不多(duō)的正增長品類。

除了洗碗機行(xíng)業的積極推動外，消費市場(chǎng)也在發生(shēng)巨變。對于新鮮事物接受度更高(gāo)的年輕人(rén)正在成為(wèi)消費主力軍，他們更願意購買能解放雙手改善生(shēng)活品質的洗碗機。将近2.3億年輕消費群體(tǐ)，是體(tǐ)量巨大(dà)的消費市場(chǎng)。

而消費升級，也給高(gāo)端洗碗機帶來(lái)了增長紅利，售價在1w左右的集成水(shuǐ)槽洗碗機正在成為(wèi)新的消費選擇。對于掌握技(jì)術(shù)，掌握渠道(dào)的高(gāo)端玩家(jiā)來(lái)說，跳(tiào)脫出價格戰的泥淖，聚焦門(mén)檻更高(gāo)的智能洗碗機仍舊(jiù)是一片汪洋藍(lán)海。

可(kě)以看到，一方面，洗碗機價格下行(xíng)降低(dī)了消費門(mén)檻以及消費者對于健康的迫切需求正在推動洗碗機走入普及化軌道(dào);另一方面，消費升級又帶來(lái)了高(gāo)端洗碗機的增長紅利。行(xíng)業正在迎來(lái)天時(shí)、地利、人(rén)和(hé)的發展時(shí)機。常态化穩固增長+疫情引爆+消費升級，多(duō)重催化下，中國洗碗機普及有(yǒu)望駛入快車(chē)道(dào)。

可(kě)以肯定的是，在國內(nèi)市場(chǎng)普及度如此之低(dī)的現狀下，洗碗機市場(chǎng)發展空(kōng)間(jiān)相當充足。

洗碗機破百億不過是時(shí)間(jiān)問題，或許在2020年，我們就能看到百億成績。

來(lái)源：騰訊家(jiā)居